Spedite direttamente dalla Spagna, a pochi minuti dal produttore. Lavoriamo fianco a fianco con il produttore a Córdoba e ogni ordine parte dalla Spagna appena confezionato: forse le patatine più fresche che si possano comprare online.
Patatine gourmet sottili e croccanti di patate spagnole Agria, fritte lentamente in olio extravergine di oliva D.O.P. Priego de Córdoba e insaporite con fiore di tartufo e sale rosa dell'Himalaya. Aroma elegante di tartufo e delicata chiusura umami.
San Nicasio Fiore di Tartufo è la varietà più raffinata del produttore. Al naso, l'inconfondibile aroma terroso del tartufo; in bocca, un crunch ultrasottile, una base di patata equilibrata e un umami delicato che avvolge senza saturare, arrotondato dal sale rosa dell'Himalaya.
Come tutte le varietà San Nicasio, sono lavorate in modo tradizionale: patate spagnole «Agria» non OGM, pelate, tagliate, lavate e poi fritte lentamente a bassa temperatura (120-140 °C) in olio extravergine di oliva D.O.P. Priego de Córdoba, l'«oro liquido» degli uliveti secolari del parco naturale delle Sierras Subbéticas.
| Ingredienti | patate (varietà «Agria»), olio extravergine di oliva, sale rosa dell'Himalaya, tartufo |
| Allergeni | senza glutine, senza lattosio. Senza conservanti né additivi |
| Formato | sacchetto da 150 g, confezionato in atmosfera protettiva |
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