Le pipas, lo snack di strada spagnolo
In Spagna si chiamano pipas e si sgranocchiano ovunque: allo stadio, in piazza, davanti a una chiacchierata lunga. Queste di Emilio Arias Lizano sono semi di girasole tostati in acqua salata: il sale si sente sul guscio, il seme resta croccante.
Come gustarle
Si aprono con i denti e si mangia solo il seme, con calma. Sono anche un buon aperitivo salato, da mettere in tavola insieme a olive e frutta secca.
Meet the Maker
Emilio Arias Lizano — scopri tutti i prodotti di questo produttore.
Prodotti correlati
Read moreShow less