San Nicasio Extra Virgin Chips Fleur de Truffe 150 gr

San Nicasio Fleur de Truffe est la variété la plus élégante de la maison. Au nez, l'arôme terreux inimitable de la truffe ; en bouche, un crunch ultra-fin, une base de pomme de terre équilibrée et un umami délicat qui enveloppe sans saturer, arrondi par le sel rose de l'Himalaya.

Comme toutes les variétés San Nicasio, elles sont élaborées de manière traditionnelle : des pommes de terre espagnoles « Agria » non OGM, épluchées, coupées, lavées puis frites lentement à basse température (120–140 °C) dans de l'huile d'olive vierge extra A.O.P. Priego de Córdoba — l'« or liquide » des oliveraies centenaires du parc naturel des Sierras Subbéticas.

Ingrédients : pommes de terre (variété « Agria »), huile d'olive vierge extra, sel rose de l'Himalaya, truffe.
Allergènes : sans gluten, sans lactose. Sans conservateurs ni additifs.
Format : sachet de 150 g, conditionné sous atmosphère protectrice.

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SAN NICASIO

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