Lustau Almacenista Oloroso del Puerto José Luís González Obregón – Sherry semisecco

Oloroso del Puerto

Un Oloroso che arriva da El Puerto de Santa María, dalla solera dell'almacenista José Luís González Obregón. Lustau lo sceglie per la gamma Almacenista, dedicata alle soleras dei piccoli affinatori della zona.

Ossidativo, ampio, semisecco

L'Oloroso invecchia sempre a contatto con l'aria, senza il velo di flor: da qui il colore ambrato scuro, i profumi di noce e la bocca larga. In etichetta è indicato come semisecco.

Bene con arrosti, stufati di carne, formaggi lunghi di stagionatura e frutta secca tostata.

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