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Olio extravergine di oliva spagnolo biologico di varietà Arbequina, da Finca Duernas. Fruttato e delicato, con ricordi di mela e mandorla: nasce per essere usato a crudo.
Gli alberi di Arbequina hanno vigore ridotto e portamento ricadente, con densità media nella chioma. I frutti sono piccoli e tondi, di colore fra il verde e il viola.
Ne esce un olio fruttato, giallo-verde, dal profumo delicato che ricorda la mela e la mandorla. Nessuna asprezza: è un olio morbido, adatto anche a chi si avvicina ora agli oli spagnoli.
Gli esperti consigliano di consumare questa varietà a crudo: per arricchire insalate o pesce, oppure semplicemente su pane tostato con pomodoro e sale.
| Varietà | Arbequina |
| Coltivazione | Biologica |
| Formato | 500 ml |
| Produttore | Finca Duernas |
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