Olio extravergine di oliva Unolivo biologico 500 ml

Un Picual di famiglia

Unolivo nasce a Larva, nelle aziende familiari Las Espesas ed El Llano. Le olive si raccolgono dal 1º al 30 novembre e si molano lo stesso giorno della raccolta, con prima estrazione a freddo a una temperatura massima di 25º.

Note di degustazione

Colore verde con riflessi dorati caldi. Al naso è fruttato maturo, con aromi di banana, fico e carciofo. In bocca l'ingresso è morbido, con toni amari e un piccante leggero, sempre equilibrato.

In cucina

Ideale a crudo, dove esalta il sapore di qualsiasi alimento, cotto o no. Si presta anche alla cottura: resiste bene alle alte temperature.

Meet the Maker

Unolivo — scopri tutti i prodotti di questo produttore.

Prodotti correlati

• Olio extravergine di oliva non filtrato Fresco Los Omeya 250 ml
• Olio extravergine di oliva Venta del Barón 500 ml
• Olio extravergine di oliva Hojiblanca raccolta precoce Cortijo del Prado 500 ml
• Olio extravergine di oliva biologico Núñez de Prado 3 L