Panetto di fichi secchi e mandorle di De Juan: il pan de higo di sempre, da tagliare a fettine e servire con il formaggio.
Fichi secchi e mandorle pressati in un panetto compatto: il pan de higo è uno dei dolci più antichi della Spagna rurale e uno dei più semplici. Dolce, con i semini del fico che scricchiolano e la mandorla che dà struttura.
De Juan lavora una gamma ampia di specialità di frutta essiccata, con la cura delle ricette tradizionali. La frutta è coltivata ed essiccata sotto il sole del Mediterraneo.
La coppia classica è con un formaggio stagionato: una fettina sottile di pane di fichi accanto al Manchego e il gioco è fatto. Ottimo anche a fine pasto con un vino dolce.
DeJuan — scopri tutti i prodotti di questo produttore.
Please sign in first.
Sign in
Italiano
Español
Français
English GB
