Miele di eucalipto — miel de eucalipto — di Sierra de Montoro, formato da 500 g. Monoflora dalla fioritura dell'eucalipto.
Miele monoflora ottenuto dalla fioritura dell'eucalipto e proposto da Sierra de Montoro nel formato da 500 g. È uno dei mieli più richiesti nella dispensa spagnola, insieme al miel de azahar.
Nel latte caldo, nel tè o in una tisana; sul pane a colazione; con i formaggi stagionati, dove regge bene il confronto.
Da conservare in luogo fresco e asciutto. Se cristallizza si scioglie a bagnomaria, senza superare i 40 °C.
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