Miele di fiori d'arancio — il miel de azahar spagnolo — di Sierra de Montoro, formato da 500 g.
Il miele di fiori d'arancio, in spagnolo miel de azahar, nasce dalla fioritura degli agrumeti ed è uno dei mieli più amati in Spagna. Sierra de Montoro lo propone nel formato da 500 g.
A colazione sul pane o nello yogurt, per addolcire tè e infusi, oppure a cucchiaiate su un formaggio fresco. In cucina si usa anche per glassare carni e verdure al forno.
Si conserva in luogo fresco e asciutto. Se cristallizza è normale: basta scaldarlo dolcemente a bagnomaria.
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