Olive Gordal caramellate ripiene di fichi Inmensa

Olive caramellate ripiene di fichi, farcite a mano

Un sapore tanto sconosciuto quanto sorprendente. Senza additivi, conservanti né coloranti: queste olive vengono selezionate negli uliveti della zona occidentale di Granada e farcite a mano con i ripieni naturali più diversi. Qui tocca al fico, che porta con sé la parte dolce.

Note di degustazione

Le olive confezionate in questi vasetti sono frutto di una raccolta selezionata, e si sente al primo assaggio: consistenza piena, buccia soda, cuore polposo. La lavorazione è artigianale e le spezie e gli aromi le portano dritte nella categoria delle olive gourmet, ben lontano dalle olive di tutti i giorni.

Come gustarle

Fredde di frigorifero, all'aperitivo, con un vermouth o un vino bianco. Non hanno bisogno di altro.

Meet the Maker

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