I mantecados sono i dolci di Natale spagnoli per eccellenza: friabili, si sbriciolano appena li si morde. Questa è la selezione «Selectos» di La Estepeña.
In Spagna il Natale comincia quando compaiono i mantecados. Sono dolcetti piccoli, avvolti uno a uno nella carta, con una consistenza che si scioglie e si sbriciola in bocca: chi li assaggia per la prima volta di solito non se lo aspetta.
«Selectos» è la selezione della casa: un assortimento da aprire in tavola a fine pasto o da regalare a chi la Spagna la conosce già.
A temperatura ambiente, con caffè, tè o un bicchierino di vino dolce. Si tolgono dalla carta e si mangiano in un boccone, tenendo la mano sotto.
| Tipo | Mantecados, dolci natalizi spagnoli |
| Produttore | La Estepeña |
| Origine | Spagna |
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