Alfajores, il Natale spagnolo alle mandorle
L’alfajor spagnolo non ha niente a che vedere con quello sudamericano: qui è un dolcetto compatto e profumato a base di mandorla, di quelli che in Spagna si mettono in tavola a dicembre insieme a mantecados e polvorones. Arriva avvolto uno a uno, come vuole la tradizione.
La Estepeña lo produce nella sua confezione da 220 g, la misura giusta per finire un pranzo o per entrare in un cesto regalo.
Come gustarli
A temperatura ambiente, con un caffè forte o un vino dolce. Sono dolci pieni: uno per persona di solito basta.
| Tipo | Alfajores alle mandorle |
| Formato | 220 g |
| Produttore | La Estepeña |
| Origine | Spagna |
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