Sei bottiglie di Vermouth Lustau Rosso e sei di Bianco: il vermouth di Jerez, costruito sui vini di Sherry invece che su un vino neutro.
Lustau recupera la tradizione di fare il vermouth mettendo il vino di Jerez al centro, non in secondo piano. Alla base di entrambe le ricette c'è un assemblaggio di vini di Sherry scelti in cantina, con l'idea di portare nell'aperitivo l'essenza, la personalità e la complessità del mondo di Jerez. Il pack ne mette dodici bottiglie in tavola: sei rosso e sei bianco.
Rosso. Nasce dall'unione di due vini elaborati con il sistema tradizionale di solera e criaderas: un Amontillado, secco e di carattere, e un Pedro Ximénez, dolce, intenso e vellutato. Fra le dieci spezie e piante aromatiche selezionate spiccano assenzio, genziana e scorza d'arancia.
Bianco. Fino e Moscatel sono la base di un vermouth bianco sorprendente e pieno di sfumature: floreale, agrumato ed erbaceo, con note di mandorla e un fondo minerale discreto. In bocca è leggero e rinfrescante.
Con ghiaccio, una fetta di arancia per il rosso e una scorza di limone per il bianco. L'aperitivo spagnolo vuole accanto olive, patatine e qualche conserva di pesce.
| Contenuto del pack | 6 Vermouth Lustau Rosso + 6 Vermouth Lustau Bianco |
| Base del Rosso | Amontillado e Pedro Ximénez |
| Base del Bianco | Fino e Moscatel |
| Botaniche del Rosso | 10 spezie e piante aromatiche, fra cui assenzio, genziana e scorza d'arancia |
| Cantina | Bodegas Lustau, Jerez |
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