Il profumo dell'arancio amaro di Siviglia
L'Agua de Azahar di Luca de Tena si ottiene dal fiore dell'arancio amaro (Citrus aurantium), una varietà molto caratteristica di Siviglia e Cordova. Ha un aroma inconfondibile e un gusto leggermente amaro.
Una volta ottenuta, viene conservata nelle sue classiche bottiglie blu, che ne preservano la qualità.
Come usarla
Ha usi tradizionali molto diversi tra loro: dalla cucina alla cosmetica, fino alla mixology, dove negli ultimi anni è diventata un ingrediente ricercato per i cocktail.
| Materia prima | Fiore di arancio amaro (Citrus aurantium) |
| Formato | 225 ml |
| Origine | Spagna |
Meet the Maker
Luca de Tena Agua de Azahar — scopri tutti i prodotti di questo produttore.
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