La Unión Corporativa - Fresco Los Omeya
Dopo la fermentazione acetica dei migliori vini selezionati della D.O. Montilla-Moriles, questo aceto invecchia due anni in legno di rovere con il sistema «criaderas y soleras».
Olio extravergine non filtrato da olive raccolte all'inizio della campagna. Selezione delle migliori olive Hojiblanca e Picual, estratte subito dopo la raccolta con soli procedimenti meccanici.
Olio extravergine non filtrato da olive raccolte all'inizio della campagna. Selezione delle migliori olive Hojiblanca e Picual, estratte subito dopo la raccolta con soli procedimenti meccanici.
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