Le classique de San Nicasio : des chips gourmet fines et croustillantes de pommes de terre Agria espagnoles, frites lentement dans de l'huile d'olive vierge extra A.O.P. Priego de Córdoba et simplement relevées de sel rose de l'Himalaya. Le goût pur de la pomme de terre et d'une belle huile d'olive — primées à l'international et considérées parmi les meilleures chips du monde.
Les San Nicasio Classiques sont l'essence de la maison : robe dorée claire, texture ultra-fine et crunch délicat. Au nez, les notes fruitées de l'huile d'olive vierge extra ; en bouche, le goût pur de la pomme de terre, la juste touche de sel rose de l'Himalaya et une finale nette, jamais grasse.
Comme toutes les variétés San Nicasio, elles sont élaborées de manière traditionnelle : des pommes de terre espagnoles « Agria » non OGM, épluchées, coupées, lavées puis frites lentement à basse température (120–140 °C) dans de l'huile d'olive vierge extra A.O.P. Priego de Córdoba — l'« or liquide » des oliveraies centenaires du parc naturel des Sierras Subbéticas.
Ingrédients : pommes de terre (variété « Agria »), huile d'olive vierge extra, sel rose de l'Himalaya.
Allergènes : sans gluten, sans lactose. Sans conservateurs ni additifs.
Format : sachet de 150 g, conditionné sous atmosphère protectrice.
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