La novedad de San Nicasio: chips gourmet finas y crujientes de patata Agria española, fritas lentamente en aceite de oliva virgen extra D.O.P. Priego de Córdoba y refinadas con wasabi y sal rosa del Himalaya. Un picante fresco y equilibrado, sin amargor.
San Nicasio Wasabi une el crujiente finísimo de la patata Agria española con la frescura picante del auténtico wasabi. En nariz, notas verdes y limpias; en boca, un crunch delicado, una base equilibrada de patata y un picante que sube suave y desaparece sin dejar amargor, redondeado por la sal rosa del Himalaya.
Como todas las variedades de San Nicasio, se elabora de forma tradicional: patatas españolas de la variedad "Agria" sin modificación genética, peladas, cortadas, lavadas y fritas lentamente a baja temperatura (120–140 °C) en aceite de oliva virgen extra D.O.P. Priego de Córdoba — el "oro líquido" de los olivares centenarios del Parque Natural de las Sierras Subbéticas.
Ingredientes: patatas (variedad "Agria"), aceite de oliva virgen extra, sal rosa del Himalaya, wasabi.
Alérgenos: sin gluten, sin lactosa. Sin conservantes ni aditivos.
Formato: bolsa de 150 g envasada en atmósfera protectora.
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