Chips gourmet finas y crujientes de patata Agria española, fritas lentamente en aceite de oliva virgen extra D.O.P. Priego de Córdoba y refinadas con pimienta negra recién molida y sal rosa del Himalaya. Aromáticas y elegantes, con un especiado sutil que no domina.
San Nicasio Pimienta Negra une el crujiente finísimo de la patata Agria con el aroma vivo de la pimienta negra recién molida. En nariz, notas especiadas y cítricas; en boca, un crunch delicado, una base equilibrada de patata y un punto de pimienta elegante que calienta suavemente sin llegar a picar, redondeado por la sal rosa del Himalaya.
Como todas las variedades de San Nicasio, se elaboran de forma tradicional: patatas españolas de la variedad "Agria" sin modificación genética, peladas, cortadas, lavadas y fritas lentamente a baja temperatura (120–140 °C) en aceite de oliva virgen extra D.O.P. Priego de Córdoba — el "oro líquido" de los olivares centenarios del Parque Natural de las Sierras Subbéticas.
Ingredientes: patatas (variedad "Agria"), aceite de oliva virgen extra, sal rosa del Himalaya, pimienta negra.
Alérgenos: sin gluten, sin lactosa. Sin conservantes ni aditivos.
Formato: bolsa de 150 g envasada en atmósfera protectora.
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