Aceite de oliva virgen extra Parqueoliva Serie Oro 500 ml

El coupage de referencia de Priego de Córdoba

Parqueoliva Serie Oro es un aceite de oliva virgen extra de alta gama nacido de una cuidada selección de aceitunas Picuda y Hojiblanca recolectadas al inicio de la campaña. Esta combinación clásica de la D.O.P. Priego de Córdoba da lugar a un coupage armónico y elegante, reconocido internacionalmente, que resume como pocos el carácter del olivar de las Sierras Subbéticas.

Notas de cata

Nariz: frutado verde medio-alto con notas de manzana, plátano verde, mata de tomate, alcachofa y almendra verde. Boca: entrada dulce, amargor y picante medios, largo y lleno de personalidad.

Cómo disfrutarlo

Su equilibrio lo hace tremendamente versátil: tostadas del desayuno, ensaladas y carpaccios, pastas, guisos, carnes y pescados azules. Igual de brillante en crudo que en cocina.

Elaboración y conservación

Molturación en frío pocas horas tras la recogida y almacenamiento en depósitos inertizados hasta el envasado. Consérvalo protegido de la luz, en lugar fresco y seco. Consumo preferente: 18 meses desde el envasado (ver etiqueta).

Premios y reconocimientos

• 🏆 Best in Class en el Japan Olive Oil Competition, entre otros galardones internacionales
• Amparado por la D.O.P. Priego de Córdoba, una de las denominaciones de origen más premiadas del mundo
• Elaborado por la Mejor Almazara del Mundo 2016–2025 (World's Best Olive Oil Mill): más de 100 premios internacionales en un solo año

Meet the Maker

Almazaras de la Subbética es una cooperativa cordobesa heredera de más de medio siglo de tradición olivarera, reconocida en varias ocasiones como mejor almazara del mundo. Desde el Parque Natural de las Sierras Subbéticas, en Carcabuey (Córdoba), elabora algunos de los AOVE más premiados de la historia de España.