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Aceite de oliva virgen extra Picual Biodinámico Castillo de Canena

19,90 €

Aceite de alta calidad verde intenso que en boca tiene notas herbáceas y es muy expresivo. La hoja de olivo, la lechuga y la alcachofa son las primeras notas que aparecen; luego viene la fruta fresca, la tomatera y un toque de plátano verde y manzana. El amargor y el picor aparecen bien integrado con un elemento astringente que alude a la alcachofa, al cardo y al caqui. Persistente en la boca.

Castillo de Canena Olive Juice S.L incorpora el sistema biodinámico en la producción de su aceite de oliva favoreciendo el cultivo sostenible y en equilibrio con la naturaleza. Por eso cuenta con ganado ovino para la producción de abono ecológico y panales de abejas para mejorar la cubierta vegetal.

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Todo ello favorece la producción de un aceite con mas matices y calidad para disfrutar de todo el sabor de un aceite de temporada.

Especial para aliños de ensalada, sopa de tomate, gazpacho, jamón y quesos, así como para carnes a la brasa. Tiene un alto contenido de POLIFENOLES (760 ppm, de los que 436 son BIOFENOLES). Alto porcentaje de ANTIOXIDANT.

Best before by 11/2022

Referencia:
biodinamicoarbequina
Marca:
Descripción

Información nutricional por cada 100g

Cantidad
Valor energético 900 kcal
Grasas 100 g
saturadas 15 g
monoinsaturadas 75 g
poliinsaturadas 10 g
Hidratos de carbono 0 g
Azúcares 0 g
Proteínas 0 g
Sal 0 g
Detalles del producto
biodinamicoarbequina
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