Queso Manchego de leche cruda semicurado Villadiego 250 gr

7,85 €

Presenta una corteza de color amarillo pálido con consistencia y firmeza. El color interno es blanco marfil con ojos pequeños y olor láctico acidificado. Recuerdos a pasto seco, pistachos tostados y en boca elasticidad casi inexistente, sensación mantecosa de nata y harina de almortas.

MEDALLA DE PLATA WORLD CHEESE AWARD 2012

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